DE BASISPRINCIPES VAN SENCHA THEE

De basisprincipes van sencha thee

Door een langere stoomtijd trekken warmte en drinkwater diep in een theebladeren. Die methode werd in een jaren ‘60 in een prefectuur Shizuoka ontwikkeld. De Fukamushi manier kan zijn dus zeer gebruikelijk in heel Shizuoka, doch in Mie, Kagoshima en een Kyoto.While this tea will still be labeled as an unshaded tea, they are known to have a smooth

read more